1978年9月14日，鄧小平在大慶受到干部工人的熱烈歡迎。
1978年9月14日早8時專列到達大慶車站，專列緩緩停穩后，雖已74歲高齡的鄧小平，依然精神矍鑠，步履穩健，他滿面笑容地走下專列，和前來迎接他的大慶黨政領導親切握手。他不顧旅途疲勞，沒有休息，隨即乘車前往油田視察。
視察中，鄧小平對大慶干部職工生活極為關心，他詳細詢問蔬菜、肉食供應情況，還有多少職工住干打壘等等。他對陪同視察的陳烈民說：“要改造干打壘，要蓋樓房，不然職工不會長期安心工作”。他一再囑咐：“一定要把大慶建設成美麗的大油田”。
視察中，鄧小平耳聞目睹了大慶在自己1964年視察后的巨大發展變化。非常高興地說:“10多年沒有來了，大慶的發展變化很大，很好!”他十分關心大慶油田的高產穩產，當聽說大慶油田年產五千萬噸，而且能夠穩產到1985年時，他十分高興。小平還非常關心大慶的外圍勘探和深部勘探。他說：“要打7000米深井，要加快找油、找氣、找到更多的油氣田。”他說：“我們能有五億噸油就好了”。
陳雲視察北京體育館時觀看乒乓球拍
1956年1月10日，北京市人民政府宣布17963戶私營工商業實行公私合營，其中包括同仁堂、東來順、全聚德等老字號。有些老字號成為公私合營或國營企業后，不僅產品品種減少，而且質量下降非常明顯。陳雲重點對北京老字號的產品質量問題進行了調研。他選擇的調查對象是東來順和全聚德。通過觀察產品的供應情況，了解市場的變化動態，聽取經營者和消費者意見，陳雲掌握了大量的第一手材料，分析了老字號產品質量下降的主要原因。
1956年1月25日，在第六次最高國務會議上，陳雲指出：“北京有個‘東來順’，涮羊肉很有名，現在不好吃了。為什麼呢？就是因為我們輕易地改變了它的規矩。它原先隻用三十五斤到四十二斤的小尾巴羊，這種羊，肉相當嫩。我們現在山羊也給它，老綿羊也給它，凍羊肉也給它，涮羊肉怎麼能好吃？”陳雲進一步指出，使得東來順涮羊肉不好吃的另一個重要原因是原料的進價不合理，違背了經濟規律。“羊肉價錢原來是一斤一塊二角八，合營以后要它和一般鋪子一樣，統統減到一塊零八，說是為人民服務，為消費者服務。這樣它就把那些本來不該拿來做涮羊肉的也拿來用了，於是羊肉就老了。本來一個人一天切三十斤羊肉，切得很薄，合營后要求提高勞動效率，規定每天切五十斤，結果隻好切得厚一些。羊肉老了厚了，當然就不如原來的好吃了。”在談到全聚德烤鴨時，陳雲同樣指出原料問題：“北京‘全聚德’用的鴨子，原來從小喂起，大概要喂一百天左右，飼料主要是綠豆和小米，糧食統購統銷以后，給它勞改農場養的老鴨子，烤的鴨子就不好吃了。”
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