尹家民
狼吞虎咽鸡蛋面，康生说他吃的是“杀头饭”
1931年，陈赓因叛徒顾顺章出卖，被国民党关进南京监狱。在党组织营救下，他跑回上海江苏省委，党组织派人送来衣服，并给他理了发。厨师还给他做了一大碗热腾腾的鸡蛋面。陈赓大口大口地吃着，觉得这是出狱以后吃的第一顿党的饭，感到格外香。他深信党依然记得他，他也正等待组织上重新分配工作。
江苏省委机关的人都相继离开了，只有陈赓在埋头吃面。这时，省委组织部部长康生来了。他一见陈赓，大惊失声：“你怎么在这儿？”
“我从南京逃出来的。”陈赓兴奋地向他伸出了手。康生没接，上下打量着陈赓刚理的头、刚换上的衣服和桌上那一大碗面。
陈赓又低头吃面，心里却在琢磨：莫非他还记着那场不愉快？
原来，陈赓上次来上海治腿伤，上海中央局怕他出事，就让他住在靠法租界边沿的康生家里。康生有些犯愁，因为是组织的决定，又不好推辞，勉强让陈赓住下来，但不许他出门，说：“如今上海这地方环境十分恶劣，你熟人太多，别惹麻烦……”陈赓知道他胆小怕事，就闭门谢客。可康生还是害怕，坐立不安。过了几天，康生找个借口搬走了。后来，陈赓无人照料，也只得搬走。
这次，康生的脸色十分阴沉，问道：“你知道叫你洗澡、剃头、吃饭是什么意思吗？”
“不知道。”
“脱党三个月就要杀头的规定你不知道？”
“知道。可我……”不等陈赓解释，康生便打断他的话，说，“别吃这碗‘杀头饭’了，赶紧走吧！”
陈赓又扒了两口饭，寻思着。康生脸色煞白，夺下陈赓的筷子：“你的目标太大，你再不走，整个省委都要受连累……”
“好，我走。”陈赓平静而坚决地说。
这次等于是康生“救”了陈赓，可康生没少埋怨他。后来延安整风时，一天，陈赓正和彭德怀聊天，康生撩门帘进屋，听到他们在谈往事，便不阴不阳地怪罪起陈赓：“当年你要是把蒋介石毙了，现在哪要打那么多仗！”陈赓说：“那他不就成了烈士，跟廖仲恺一样了吗？”制作新菜“一锅搅”，东方智慧令美国人折服 陈赓爱开玩笑，却不失分寸。国共停战谈判时，他挂了个少将军衔。去北平开会，当时在国民党军中的黄埔同学见他从头到脚一身土布衣，便送给他一套呢子将军服，他谢绝了。他叮嘱部属：“不要被那些星星杠杠看花了眼，也别见好吃的撑个死，要注意气度。”
军调部请客的时候，陈赓在席上碰到张治中。在黄埔军校时，张治中任学兵团团长，陈赓是他手下的连长，但此时，两人却是站在敌对的立场。张治中看着陈赓那身土布衣服，说道：“谈判如果成功，中国就和平统一了。你们的军队装备将可以大为改善。校长一定会这样做的。”
“不会吧？他还会给我们改善装备？”陈赓对蒋介石十分了解，但在朋友面前，还是很注意讲话的分寸。
“一定会的，校长讲了话是算数的！”
“抗日战争时期，我们改编成国民革命军，开始还给点军饷和弹药，以后不仅不给，还派军队打我们。你说和平统一后他会给我们改善装备，老天保佑，但愿如此吧！不过，我不相信！”
正说着，几个美军军官插进来，指着刚端上桌子的面包、沙拉、牛排和黄油汤，夸耀着：“陈将军，我们美国人的饮食怎么样？”
“是不错。”陈赓听出了弦外之音，他们无非是想听几句赞赏美国从中调停国共和谈的功劳。陈赓把面包、沙拉、牛排统统倒进黄油汤锅里，拿起勺子搅了搅，加重语气说：“各位请吧，这不就是你们美国人的吃法吗？”
几个美军军官耸了耸肩膀，他们明白陈赓是在讽刺他们“一锅搅”。
“陈赓呀！你还是老脾气、老样子，哈哈……”张治中也笑得无可奈何。
“是啊，江山易改，禀性难移嘛。”陈赓话中有话。人们望着那锅打旋的杂货汤，嘴上无话，心中却暗暗佩服陈赓的智慧。
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