口述 程汝明 整理 閻長貴 李宇鋒
程汝明 1926年生，2012年因病去世。1954年開始在毛澤東專列上做廚師，1956年調任毛澤東專職廚師，1961∼1976年10月任江青專職廚師。
李訥說的“你們不要狗仗人勢”這句話很簡單，也不中聽，但細細品味，含義十分深刻
鄭仲兵（簡稱鄭）：我也叫你程師傅吧。你在江青身邊工作了十幾年，今天我們想請你談談關於江青的一些事情。
程汝明（簡稱程）：好。從哪裡說起呢？今天閻秘書（整理者按：指閻長貴）、楊秘書（整理者按：指楊銀祿）在，我就從他們說起吧。我想他們的事情你們也知道了。閻秘書走的時候我挺難過的，我真不知道他走。閻秘書被江青趕走（整理者按：指被江青誣為“坐探”，投入秦城監獄，關押7年多）了，那天李仁慶值班，他說起這個事。我們都不知道怎麼回事。后來我們聊起來就說，他完全是無辜的。楊銀祿、周金銘走（整理者按：周金銘曾任江青警衛員，他們被江青誣為“反革命”，要總理抓他們，他們受到總理和毛主席的保護，去了五七干校）的時候我也不知道。事后我才知道。當時就小李子（整理者按：指看門、搞衛生的李執清）在樓門口警衛值班，說楊秘書被汪主任叫走了。當時我們真不知道發生了什麼事。
江青身邊的工作人員，在挑選的時候，都是左挑右挑，都是德才兼備表現最好的，可以這樣說，如果有一點兒缺陷和毛病都絕對進不來的。江青身邊的工作人員是經受住了考驗的，是被人們公認的好同志。有件事不知你們聽說過沒有？粉碎“四人幫”以后，中央辦公廳就“四人幫”身邊工作人員的表現問題，專門派人到釣魚台國賓館向領導和群眾進行了解，問哪個樓裡的工作人員最好？普遍認為十樓（整理者按：江青住的樓）的工作人員最好。說他們作風正派，謙虛謹慎，不盛氣凌人，辦事規規矩矩。怎麼說呢？我們確實沒有什麼邪的歪的。對有的首長身邊的工作人員反映挺大，對我們這兒沒這種反映。我們對江青既不打她的什麼旗號，也不佔她的什麼便宜。李訥在我們面前常說：“你們不要狗仗人勢！”她這句話對我們刺激挺大，教育挺深。這完全是胡說，我們誰也沒這樣。不過她這樣說，雖然聽著逆耳，但也能鞭策我們老老實實做人。
鄭：李訥還說過這樣的話？
程：是啊，她常說這句話。當時的李訥，真不喜歡那一套，包括江青，她也不喜歡。李訥病病歪歪，心情不好，和他媽的關系也不好。她和她媽一樣，不斷地折騰工作人員。我們都不跟她一樣，看在主席的面上，對她還是盡量地體貼、照顧。
江青批評起工作人員來，不分時間和場合。1975年到大寨去，江青叫電影明星秦怡給她拍照，她也給秦怡拍照，她還給其他人拍，她還叫她身邊的人去拍。這是第一天。第二天，江青繼續給人照相，江青身邊這個工作人員又主動去照，江青就火了，聲色俱厲地說：“我這是工作，你干什麼？你這是搶鏡頭！”弄得這個工作人員下不來台。回來以后她跟我說這件事，我跟她說：“是啊，我說有些事兒她讓你去你就去，避免著不去也可以。像你說的照相這件事，如果不是她講話，最好別搶著往前去。”
楊銀祿(簡稱楊）：我們在中央公辦廳工作了十多年，總結了兩句話：一個是知道的越少越好，第二個是離得越遠越好。比如，人家新華社攝影師一照相，一拍，你趕快離遠一點兒，別往裡擠，越遠越好。
程：剛才楊秘書講的這個，我很贊成，在很多情況下，就要這樣做，而且還要把工作做好，你去就是組織上派你去，就是要求你把工作做好。而在江青身邊怎麼做好工作，可真不容易。
楊：受寵不要若驚，更不能若狂。她喜歡你時，即她高興那會兒，她什麼都跟你說，你可千萬要注意，千萬要警覺。你還是要該怎麼辦就怎麼辦，不能大意，否則就壞啦。
程：用過去咱們大老粗講過的話來說，就是：“你不知道自己能吃幾碗干飯？”你乍一聽李訥說的“你們不要狗仗人勢”這話很簡單，也不中聽，但把這句話細細品味起來，其含義十分深刻。作為領導身邊的工作人員一定要擺正自己的位置。看到現在有些領導人的秘書和其他工作人員，耀武揚威，稱王稱霸，這就是“狗仗人勢”，實在是一種低級趣味。我們江青身邊的工作人員，既不仗著江青或打著她的旗號做什麼事，也沒沾過她什麼光。
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