孟红
黄崖洞兵工厂的午饭
位于武乡、黎城和辽县（后改为左权县）的深山之中，有一处四面环围着悬崖绝壁的奇险山谷，这里就是抗日战争时期名震中外的八路军兵工厂所在地——黄崖洞。
1939年冬天，彭德怀来到黄崖洞兵工厂了解生产情况。将近中午时分，兵工厂负责人程明升把伙食委员叫来低声吩咐：“你去和食堂的同志说一下，中午留彭德怀吃顿饭，首长胃口不好，给他另做一碗白面条，另外炒些菜。”
午饭时分，待彭德怀视察完毕后，炊事员端来一碗热气腾腾的白面条和一碟炒豆腐。彭德怀一看，立刻皱起眉头问：“兵工厂的工人同志们和我吃的一样吗？”
程明升支支吾吾地回答：“嗯，差……差不多……”
彭德怀盯着程明升看了一眼，一言不发地倒背着双手来到食堂，只见工人们几个几个地围坐一圈，就着一小盘生萝卜丝，吃着高梁、玉米和黑豆糁糊糊。他很不高兴地返回厂部，指着放在桌上的那碗面条问：“这是谁让做的？”
程明升见势头不对，只好红着脸解释说：“是……是伙食委员知道首长胃口不好，怕首长犯病，就让做了点面条……”
“乱弹琴！”彭德怀不等程明升说完，就打断他的话，说：“我的胃口不好，你们就做一碗面条；工人们的胃口不好，你们都知道不？现在，敌人对我们根据地实行军事包围和经济封锁，军民生活都很困难。大家每天吃野菜，嚼树皮，喝高梁黑豆粥，哪一个胃口好？我怎么能搞特殊？！”彭德怀说着，端起碗就往食堂走去。
程明升等人紧跟着彭德怀走进食堂。只见彭德怀把面条往大锅里一倒，又来回搅了几下，然后舀起一碗黑溜溜的糊糊，走到工人中间，和他们围坐在一起，共同就着生萝卜丝，一面交谈，一面大口大口地吃起来，吃得那样香甜……
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